Kuchyňský nůž Samura MO-V Santoku
Kód: SM-0094.png?66daffd4)
.png?66daffda)
.png?66daffdf)
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňské nože Samura ze série MO-V nabízejí perfektní kombinaci japonské oceli, dlouholeté spolehlivosti a nadčasového designu. Zároveň v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti japonských a evropských kuchyňských nožů.
Nůž má rukojeť z moderního kompozitního materiálu G10, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, nárazu a zároveň je velmi příjemný na dotek.
Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s hladkým ostřím je dlouhá 18 cm. Ocel AUS-8 je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži mnohem odolnější a lépe drží ostří. Rovněž se poměrně jednoduše dá nabrousit na vysokou ostrost.
Využití: nůž typu santoku je ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání.
Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské nože |
|---|---|
| Druh kuchyňského nože: | Santoku |
| Druh oceli: | Nerezová ocel |
| Materiál čepele: | AUS-8 |
| Materiál rukojeti: | G10 |
| Délka čepele: | 18 cm |
| Délka čepele (od - do): | 15,00 - 19,99 cm |
| Tvrdost čepele: | 59 HRC |
Miloslav Sušil