Kuchyňský nůž Dellinger Sandal Wood Santoku Classic 17,8 cm
Kód: XZ-B9S7Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňský nůž Dellinger Sandal Wood Santoku Classic.
Extrémně ostrý nůž v japonském provedení Dellinger Sandal Wood Santoku Classic z nerezové oceli o délce ostří 17,8 cm vhodný ke krájení všech druhů materiálů. Použít jej můžete ke krájení ovoce, plátkování oblíbených potravin, práci s masem i rybami. Jeho skutečná síla se vám v plném rozsahu ukáže při krájení cibule, protože nadprůměrná ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou vždy plné šťávy a potřebných vitamínů. V Japonsku se zvykne říkat, že nůž Santoku splní všechna vaše přání. Samotné slovo „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o všestranné využitelnosti tohoto typu nože. Pojmem Santoku se také označuje mix šéfkuchařského nože s japonským typem Nakiri, takže při krájení můžete využít vlastností obou. Zpříjemněte si vaření a okuste nový zážitek s kuchyňskými noži značky Dellinger.
Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 a dosahuje té nejvyšší kvality. Na rukojeť nože bylo použito santalové dřevo, výjimečné právě svojí aromatickou vůní. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné, právě díky ergonomickému tvaru. Nůž je designově i tvarově podobný asijskému typu nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení nerezového ostří s rukojetí.
Rozměry: celková délka 31,2 cm a váha 175 g.
Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Nástroj po používání řádně opláchněte, osušte a příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.
Výhody produktu:
✅kvalitní nerezová ocel z Německa 1.4116,
✅ santalové dřevo,
✅extrémní ostrost,
✅všestranné využití,
✅japonský design.
Nože Dellinger
Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Japonské nože |
---|---|
Druh kuchyňského nože: | Santoku |
Druh oceli: | Nerezová ocel |
Materiál čepele: | X50CrMoV15 (1.4116) |
Materiál rukojeti: | Dřevo |
Celková délka: | 31,2 cm |
Délka čepele: | 17,8 cm |
Délka rukojeti: | 13,4 cm |
Délka čepele (od - do): | 15,00 - 19,99 cm |
Tloušťka čepele: | 2,1 mm |
Hmotnost celková: | 175 g |
Tvrdost čepele: | 56 - 58 HRC |
Výbrus: | Plochý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.