Kuchyňský nůž Samura Okinawa Yanagiba 27 cm
Kód: SO-0111.png?66daffd4)
.png?66daffda)
.png?66daffdf)
Záruka originality
Produkty nakupujeme přímo od výrobců nebo oficiálních distributorů.
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňské nože Samura ze série Okinawa přinášejí tradiční japonské tvary nožů ve spojení se spolehlivostí japonské oceli AUS-8. Jsou dobře vyvážené, velmi kvalitní a mají poutavý design tradičních japonských nožů. Dodávají se v pěkné krabičce, takže jsou vhodné i jako dárek.
Nůž má oválnou rukojeť z palisandrového dřeva, zakončenou černým bolstrom.
Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem je dlouhá 27 cm.
Využití: yanagiba je tradiční japonský tvar nože. Je ideální na precizní krájení tenkých plátků, proto se využívá i při práci s rybami a přípravě sushi a sashimi.
Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské nože |
|---|---|
| Druh kuchyňského nože: | Yanagiba |
| Druh oceli: | Nerezová ocel |
| Materiál čepele: | AUS-8 |
| Materiál rukojeti: | Dřevo |
| Celková délka: | 42 cm |
| Délka čepele: | 27 cm |
| Délka čepele (od - do): | nad 25 cm |
| Hmotnost: | 222 g |
| Tvrdost čepele: | 59 HRC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení