Kuchyňský nůž Wüsthof Classic Ikon Sculpted Santoku 17 cm

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž Santoku Sculpted Wüsthof Classic Ikon 1040331317

Kuchyňský nůž japonského typu Santoku Wüsthof Classic Ikon s délkou čepele 17 cm je ideální pomocník pro domácí kuchaře, kteří hledají v rámci prémiové značky Wüsthof zlatý střed mezi kvalitou a cenovou dostupností. Série ručně kovaných kuchyňských nožů Classic Ikon s tradičními prvky a trojitým nýtováním, spojuje eleganci, vysokou výkonnost a odolnost. Tradiční design nožů zapadne do každé jedné kuchyně.

Japonské nože Santoku se zvyknou v Japonsku označovat jako „nože tří ctností“, což dostatečně napovídá o jejich všestranném využití při krájení ryb, masa a zeleniny. Díky víceúčelové čepeli bude používání nožů Santoku na vašem každodenním pořádku.

Syntetická odolná rukojeť

Rukojeť kuchyňských nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu polyoxymethylen (POM), který díky novému provedení disponuje odolností vůči vyblednutí a nechtěné změně barvy. U rukojetí tohoto typu oceníte zejména jejich nenáročnou údržbu.

Elegantní tvar rukojeti se vyznačuje ergonomickým tvarováním a pohodlně padne do ruky. Dokonalá rovnováha mezi čepelí a rukojetí zajišťuje optimální manipulaci a snižuje únavu rukou, a to i během dlouhého vaření.

Německá nerezavějící ocel

Čepel je precizně vybroušená z jednoho kusu nerezové oceli X50CrMoV15, která patří k nejpoužívanějším kuchyňským ocelím, zejména u německých výrobců. Mnoho lidí je upřednostňuje před jinými ocelemi právě pro jejich odolnost vůči korozi a snadné broušení.

Čepel nože je doplněna o jemné drážky, které téměř nepostřehnete, ale právě díky nim se vám nebudou na ocel lepit kousky potravin.

Péče: nože nikdy nemyjte v myčce nádobí. Myjte pouze ručně s jemným saponátem a ihned osušte, abyste předešli skvrnám od vody. Pravidelně bruste čepel pomocí brusky nebo brusného kamene. Ke krájení se doporučuje používat vysoce kvalitní deska a vyhněte se řezání na tvrdých površích.

Skladování: nože skladujte ideálně v bloku nebo ve stojanu na nože, snažte se je nemít volně pohozené v zásuvce, protože by se mohly poškodit při kontaktu s jinými kuchyňskými nástroji.

Kuchyňské nože Wüsthof

Wüsthof patří k renomovaným německým výrobcům kvalitních kuchyňských nožů. Nože se vyznačují precizním zpracováním, ergonomickými rukojeťmi, vysokou odolností a dobrou dostupností. Společnost se orientuje na výrobu různých sérií a typů nožů, které se doporučují nejen pro domácí použití, ale jistě je ocení i profesionální kuchaři. Wüsthof sídlí v německém Solingenu, které je ve světě díky masové výrobě nožů známé také jako město čepelí.