-min.jpg)
.png?66daffd4)
.png?66daffda)
.png?66daffdf)
Detailní popis produktu
XIN Cutlery Nakiri je japonský kuchyňský nůž typu nakiri - tradiční japonský tvar nože, který je primárně určen ke krájení zeleniny. Je ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání. Specialitou tohoto nože je čepel délky 20,6 cm japonské damaškové oceli (67 vrstev) s jádrem z nerezové oceli VG-10. Rukojeť ze dřeva Olneya tesota. Nůž je balen v elegantní krabičce.
Kuchyňské nože XIN Cutlery
XIN Cutlery je značka moderních kuchyňských nožů, která patří do portfolia světoznámého čínského výrobce kvalitních nožů Bestech Knives. Kuchyňské nože XIN Cutlery se vyznačují extrémní ostrostí, vysokou kvalitou zpracování a použitých materiálů. O design a konstrukci nožů XIN Cutlery pečují známí nožířské designéři jako Ostap Hel nebo Grzegorz Grabarski známý jako Kombou. Každý kuchyňský nůž XIN Cutlery je vyráběn s důrazem na ostrost, ergonomii, vyváženost a elegantní vzhled.
Parametry produktu:
| Druh kuchyňského nože: | Kiritsuke |
|---|---|
| Druh oceli: | Damašková ocel |
| Materiál čepele: | VG-10 |
| Materiál rukojeti: | Dřevo |
| Celková délka: | 33 cm |
| Délka čepele: | 20,6 cm |
| Délka rukojeti: | 12,4 cm |
| Délka čepele (od - do): | 20,00 - 24,99 cm |
| Tloušťka čepele: | 4,6 mm |
| Hmotnost: | 192 g |
| Tvrdost čepele: | 61 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Země původu: | Čína |
K tomuto produktu zatím nikdo hodnocení nepřidal. Buďte první.