Japonské nože, Strana 2
Kuchyňský nůž typu Gyuto z damaškové oceli s jádrem z oceli VG-10. Délka čepele 21,5 cm, celková délka 37 cm. Rukojeť z olivového dřeva.
Vykosťovací nůž japonského typu Honesuki z damaškové oceli s jádrem z oceli VG-10. Délka čepele 15 cm, celková délka 28,5 cm. Rukojeť z olivového dřeva.
Kuchyňský nůž na zeleninu z damaškové oceli s jádrem z oceli VG-10. Délka čepele 10,5 cm, celková délka 24 cm. Rukojeť z olivového dřeva.
Kuchyňský nůž typu santoku z damaškové oceli s jádrem z oceli VG-10. Délka čepele 14 cm, celková délka 27,5 cm. Rukojeť z olivového dřeva.