-min.jpg)
Kuchařské nože
Kuchařský nůž je nejdůležitějším nástrojem v každé kuchyni. Kuchařské nože jsou někdy označovány jako nůž šéfkuchaře (chef) a vyznačují se dlouhým a zejména širokým zahnutým ostřím. Díky tomu je práce s tímto typem nože opravdu jednoduchá, je však důležité, aby nůž byl kvalitní a dobře vyvážený. Kuchařské nože jsou určeny především pro rychlé a efektivní krájení a sekání zeleniny, bylinek nebo i masa. Tento typ nože by neměl chybět v žádné kuchyni. Každá kvalitní sada kuchyňských nožů by měla obsahovat alespoň jeden kuchařský nůž.
V Knilandu najdete kvalitní kuchařské nože z celého světa - profi kuchařské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchařské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské kuchařské nože Frosts (Mora), moderní japonské kuchařské nože Samura nebo kuchařské nože Victorinox.
Šéfkuchařův kuchyňský nůž je středně velký kuchařský nůž s čepelí o délce 23 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované,...
Kuchyňský nůž Böker Core Professional Small kuchařský z oceli X50CrMoV15 a plastovou rukojetí. Délka čepele je 16 cm.
Kuchyňský nůž Böker Core Wood kuchařský z oceli X50CrMoV15 a rukojetí z ořechového dřeva. Délka čepele je 20,7 cm.
Kuchyňský nůž Böker Core Wood Small kuchařský z oceli X50CrMoV15 a rukojetí z ořechového dřeva. Délka čepele je 16 cm.
Kuchyňský nůž Böker Damascus Olive Large z damaškové oceli s rukojetí z olivového dřeva. Délka čepele je 21,2 cm.
Kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic typu nůž šefkuchaře je středně velký nůž s čepelí o délce 16 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce...
Kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic typu nůž šefkuchaře je velký nůž s čepelí o délce 26 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce...
Šéfkuchařů Kuchyňský nůž je středně velký nůž s čepelí o délce 20 cm, má univerzální využití v kuchyni, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14...
Šéfkuchařův kuchyňský nůž je středně velký nůž s čepelí o délce 21 cm, má univerzální využití v kuchyni, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Je to základní typ kuchyňského...
Šéfkuchařův kuchyňský nůž je středně velký kuchařský nůž s čepelí o délce 21 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované,...
Tento šéfkuchařů kuchyňský nůž má čepel o délce 18 cm. Nůž je kvůli své váze a masivní čepeli vhodný pro hůře zpracovatelné suroviny, zároveň je přizpůsoben k sekání díky tvaru...
Tento šéfkuchařů kuchyňský nůž má čepel o délce 18 cm. Nůž je kvůli své váze a masivní čepeli vhodný pro hůře zpracovatelné suroviny, zároveň je uzpůsoben ke krájení díky tvaru...
Kuchyňský nůž Böker Damascus Olive Small z damaškové oceli s rukojetí z olivového dřeva. Délka čepele je 15,7 cm.
Kuchyňský nůž pro šéfkuchaře Wüsthof Classic z nerezavějící oceli s rukojetí ze syntetického odolného materiálu. Délka čepele je 23 cm.
