Kuchyňský nůž Victorinox 5.2000.31 Rosewood Chef 31 cm

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž pro šéfkuchaře Victorinox 5.2000.31 Rosewood Chef 31 cm

Nůž má rukojeť z palisandrového dřeva, které je velmi tvrdé, odolné a zároveň příjemné na dotek. Palisandrová rukojeť dodává noži elegantní a luxusní vzhled.

Kovaná čepel z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 s hladkým ostřím je dlouhá 31 cm a má bezešvý přechod od čepele směrem k rukojeti, což zajišťuje vysokou pevnost nože. Ocel X50CrMoV15 je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži odolnější a lépe drží ostří. Správná tvrdost a laserově kontrolovaný výbrus zajišťují dlouhotrvající ostrost.

Využití: kuchařský nůž je jedním z nejdůležitějších nožů v kuchyni a patří k základní výbavě každého kuchaře. Nůž využijete ke krájení všech surovin ať už půjde o čištění masa nebo krájení zeleniny.

Údržba: mýt ručně pod tekoucí vlažnou vodou s použitím saponátu. Nevhodné do myčky nádobí.

Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Nože Victorinox

Firma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.