Nože s pevnou čepelí
Nože s pevnou čepelí představují širokou kategorii nožů, do které mohou spadat všechny nože, které nemají sklopnou čepel. V závislosti na konstrukci může jít například o full tang nože (vyrobené z jednoho kusu oceli, který prochází celou rukojetí) nebo nože na trn - tato konstrukce je typická například při skandinávských nožích. Nože s pevnou čepelí jsou obecně odolnější než zavírací nože a zvládnou i těžší úkoly. Díky tomu jsou skvělé jako lovecké nože nebo nože do přírody, lesa a bushcraft.
Malý a štíhlý tradiční japonský nůž typu Kiridashi. Celková délka 12,8 cm, délka čepele 5 cm. Čepel z nerezové oceli. Mosazná rukojeť a kryt čepele. Vyrobeno v Japonsku.
Japonský outdoorový nůž o délce čepele 15 cm, jádro z oceli Takefu Shirogami (white steel). Rukojeť ze dřeva dubu.
Kiridashi je tradiční japonský typ nože, používaný při práci se dřevem případně bambusem, vyřezávání, při práci s kůží, ale i běžných aktivitách, jako například zastrouhání...
Outdoorový nůž japonského typu o délce čepele 15 cm, jádro z oceli Takefu Shiro. Rukojeť ze dřeva dubu.