Řeznický nůž F. Dick MasterGrip Semi-Flex 15 cm, 8288215-54

Detailní popis produktu

Řeznícky nůž Dick MasterGrip 15 cm 8288215-53

Profesionální řeznický nůž Dick MasterGrip na vykosťování s poloflexibilní, zakřivenou čepelí je středně velký nůž s čepelí délky 15 cm určen na spracovaní masa.

Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou na výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá a dobře odolává korozi. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba, protože se jednoduše brousí.

Plná plastová rukojeť žluté barvy, je přizpůsobena tvaru a různým velikostem dlaní tak, aby se nůž dal používat bezpečně a pohodlně celý pracovní den. Díky kvalitnímu plastu nůž neklouže, což zajišťuje preciznost a zároveň vyšší efektivitu.

Nože ze série MasterGrip jsou profi řeznické nože, speciálně navrženy pro každodenní, koncentrovanou práci s masem na průmyslové úrovni. Rukojeť byla navržena tak aby splňovala nejvyšší praktické standardy a zároveň neubírala na funkčnosti nože. Série obsahuje vykosťovací nože s ohebnou, poloflexibilní a pevnou čepelí ve dvou různých délkách čepele, v zakřiveném a rovném tvaru čepele. Bezpečnostní barvy oranžová a žlutá zajišťují vysokou rozpoznatelnost i v hektickém prostředí.

Využití – zpracování masa, vykosťování, porcování, domácí zabijačky, restaurace a podobně.

Údržba - nůž se může mýt v myčce nádobí, avšak z důvodu delší výdrže ostří a životnosti nože doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě.

Hygiena - díky leštěnému povrchu přilne na čepel méně zbytků, díky čemuž je čepel odolná vůči korozi a snadněji se čistí. Na výstupu čepele z rukojeti není žádná mezera a rukojeť neabsorbuje mastnotu ani nečistoty. Nůž se snadno čistí a je odolný vůči teplu, nárazům a oděru. Nože MasterGrip byly oceněny americkou pečetí NSF za hygienu a kvalitu.

Nože Dick

Johann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.