Sada kuchyňských nožů Samura Butcher 2ks + ocílka

Detailní popis produktu

Souprava nožů Samura Butcher SBU-0230

Design série Butcher je inspirován jednoduchostí a funkčností řeznických nožů. Každý milimetr rukojetí TPE a ručně broušených nerezových ocelí AUS-8 slibuje profesionální výkon a samozřejmě to, co se při práci s masem cení nejvíce: komfort, bezpečnost a efektivnost. Každý jeden nůž série Butcher disponuje texturovanou, protiskluzovou rukojetí TPE, která vám umožní sebevědomé a rychlé řezy. TPE je termoplast podobný gumě, který vyniká odolností a protiskluzovými vlastnostmi. Tato série si nachází fanoušky mezi moderními kuchaři a také kuchařskou starou školou.

Souprava obsahuje 2 nože série Butcher, spolu s kovovou ocílkou z nerezové oceli. Sada je balena v praktické nylonové ochranné a přenosné kapsičce, abyste své kulinářské pomocníky měli vždy pořádně naostřené a všude s sebou.

V sadě jsou zahrnuty:

- stahovací nůž 17,3 cm SBU-0067,
- řeznický nůž 19,5 cm SBU-0066,
- kovová ocílka 19,5 cm.

Nože Samura

Samura je moderní výrobce japonských kuchyňských nožů, který v minulosti vyráběl nože ve spolupráci se značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrábí Samura nože pod vlastní značkou. Kuchyňské nože Samura představují spojení japonských a evropských kuchyňských nožů. Oproti tradičním japonským nožům, jsou nože Samura vyrobeny z nerezavějící oceli a jsou méně křehké, čímž se eliminuje možnost vylamování ostří. Zároveň však zachovávají vynikající řezné vlastnosti typické pro japonské nože.

Nože Samura jsou vyrobeny z kvalitních japonských nerezových ocelí s tvrdostí 58-61 HRC. Výrobce používá oceli AUS-8, AUS-10, VG-10, případně damaškovou ocel. Rukojeti jsou také vyrobeny z prvotřídních materiálů jako G10, micarta, palisandrové dřevo, případně ABS plast.