Sada Kuchyňských Nožů Zwilling Four Star - Stojan na nože buk

Detailní popis produktu

Sada Kuchyňských Nožů Zwilling Four Star

Sada Kuchyňských nožů Zwilling z modelové řady Four Star s dřevěným držákem díky kterému budete skladovat své nože nejen bezpečně ale i stylově. Stojan na nože je vyroben z decentně vypadajícího bukového dřeva.

Nože jsou vyrobeny ze speciální oceli podle receptu Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku. Mrazem tvrzené, robustní čepele FRIODUR® jsou odolné vůči korozi, správně vyvážené a díky nízké hmotnosti se při práci s nimi neunavíte. Tyto nože jsou ukuty technikou SIGMAFORGE® od Zwilling, tedy z jednoho kusu oceli. Modelová série Four Star kuchyňských nožů má full tang konstrukci a vyznačuje se lehkou a jednoduše omyvatelnou plastovou rukojetí. V-Edge je 2 fázový proces broušení jehož výsledkem je symetrické ostří s fazetou, v 15 stupňovém úhlu.

FRIODUR® - Ocel je v několika etapách zahřátá až na 1000 °C a následně zmražena na -70 °C. Zwilling díky této technice tvrzení oceli zaručuje optimální ostrost, udržitelnost, elasticitu a odolnost proti korozi. Ostření nože je díky vlastnostem oceli jednoduché. Doporučujeme broušení na brusném kameni a pravidelnou údržbu ostří pomocí ocílky.

Údržba - nůže se mohou mýt v myčce nádobí, avšak z důvodu delší výdrže ostří a životnosti nože doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě.

Sada obsahuje:

1. Dřevěný stojan na kuchyňské nože Zwilling Four Star, vyrobený z bukového dřeva.

2. Paring nůž Zwilling Four Star – Ovoce a zelenina, délka čepele 10 cm.

3. Utility nůž Zwilling Four Star – Univerzální nůž, délka čepele 13 cm.

4. Chef nůž Zwilling Four Star – Nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm.

5. Nůž na chléb Zwilling Four Star – Nůž určený ke krájení pečiva, délka čepele 20 cm.

6. Nůžky Zwilling.

7. Ocílka Zwilling – Nástroj pro broušení.

Nože Zwilling

Město nožů Solingen je domovem společnosti Zwilling již od roku 1731. Dnes již světoznámý výrobce kuchyňských nožů a širokého kuchyňského sortimentu je inovátorem a inspirací pro profesionální ale i amatérské kuchaře. Zwilling zároveň zastřešuje několik dalších značek jako je Miyabi z Japonska.