Nůž Yoshiharu Penanto Kiridashi YSH01

Detailní popis produktu

Japonský nůž Yoshiharu Penanto Kiridashi

Tradiční japonský nůž typu Kiridashi inspirovaný nástroji pro práci se dřevem. Nůž je velmi tenký a jeho řez je extrémně ostrý. Vyrábí se v malé manufaktuře Yoshiharu, kde výroba stále probíhá tradičním způsobem s vysokým podílem ruční práce.

Čepel z nerezové oceli je velmi tenká - tloušťka pouhých 0,8 mm a má jednostranný (dlátový) výbrus. Rukojeť z mosazi dodává noži elegantní vzhled a potřebnou hmotnost. Rovněž kryt čepele je mosazný. Po nasazení krytu čepele je nůž velmi nenápadný. Díky nízké hmotnosti pouhých 22 g se příjemně nosí v kapse, kde jej ani nepocítíte. Využijí ho řemeslníci všude tam kde jsou zapotřebí precizní, jemné a rovné řezy - práce se dřevem, kůží a pod. Pokud nejste řemeslník, ale hledáte netradiční, lehký a ostrý nůž pro každodenní používání, je to skvělá volba.

Řezbářské nástroje Yoshiharu

Společnost Yoshiharu se věnuje výrobě tradičních dlabacích nástrojů, rydel a řezbářských nožů. Japonská společnost, původně založená v Tokiu, se na trhu pohybuje již více než sto let. Velká část výroby probíhá ručně ještě i v současné době. V jejich nabídce naleznete tradiční japonské řezbářské nože a rydla, která spojuje starodávný design a maximální nadčasovost.