Nůž Frosts Fish slaughter knife 1040SP

Nůž na zpracování ryb, popřípadě masa od švédského výroobcu Frosts (divize Morakniv) s čepelí ze švédské nerezové oceli Sandvik 12C27, tvrdosti 57-58 HRC, která výborně dží ostří a snadno se brousí. Rukojeť z polypropylenu je ergonomicky tvarovaná a zdrsněná aby neklouzala. Vysoce kvalitní průmyslový nůž na maso, vyrobený ve Švédsku.

Profesionální řeznický vykosťovací nůž se zahnutou čepelí určen pro zpracování masa. Čepel délky 15,7 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C) výborně drží ostří a snadno se brousí. Čepel je neflexibilní (neohebná). Ergonomická rukojeť typu ProGrip pokrytá neoprenem, zajišťuje příjemný, ale hlavně bezpečný úchop. Nůž je určen k vykosťování a práci s masem v masozpracujícím průmyslu. Z tohoto důvodu výrobce dbá na maximální možnou kvalitu nože a jeho materiálů, vzhled a design nože nejsou v tomto případě provoradé. Nůž je vyroben ve Švédsku.

Profesionální řeznický vykosťovací nůž se zahnutou čepelí určen pro zpracování masa. Čepel délky 15,8 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C) výborně drží ostří a snadno se brousí. Čepel je mírně flexibilní (ohebná) díky čemuž se při zpracování masa snadněji dostanete i do hůře přístupných míst kolem kostí. Ergonomická rukojeť typu ProGrip pokrytá neoprenem, zajišťuje příjemný, ale hlavně bezpečný úchop. Nůž je určen k vykosťování a práci s masem v masozpracujícím průmyslu. Z tohoto důvodu výrobce dbá na maximální možnou kvalitu nože a jeho materiálů, vzhled a design nože nejsou v tomto případě provoradé. Nůž je vyroben ve Švédsku.