Filetovací nože
Profesionální filetovací nože určené pro práci s rybami a jejich zpracování. Kvalitní filetovací nůž by měl mít pružnou, tenkou a velmi ostrou čepel a pevnou protiskluzovou rukojeť. Takový nůž výrazně usnadní zpracování a filetování ryb a práce s ním je mnohem jednodušší. Flexibilita, přesnost a efektivita činí z filetovacích nožů povinný nástroj pro každého zaníceného rybáře nebo člověka, který pracuje často s rybami a potřebuje si zefektivnit svoji práci. Ať už jste rybář nebo domácí kuchař, který má rád mořské plody, filetovací nůž skvěle zapadne do vaší kuchyňské výbavy.
V naší nabídce naleznete švédské profesionální filetovací nože Frosts (Mora), které jsou široce používány v rybozpracujícím průmyslu na severu Evropy, filetovací nože Victorinox a jiné.
Řazení produktů
Výpis produktů
Filetovací kuchyňský nůž je středně velký nůž s čepelí o délce 18 cm, určený ke zpracování ryb. Je to základní typ kuchyňského nože který by neměl chybět ve výbavě žádného...
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 18 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
Velký filetovací nůž. Široká čepel délky 21 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
Velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 21,2 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
Kuchyňský filetovací nůž francouzské značky Opinel s čepelí délky 18 cm z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 a lakovanou rukojetí z bukového dřeva. Je vhodný nejen na filetování...
Filetovací kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic je filetovací nůž s čepelí délky 21 cm, určený ke zpracování ryb. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované, nerezové německé...
Kuchyňský nůž KAI Shun Classic Flexible pro filetování z nerezové oceli AUS-8 s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 18 cm.
Japonský nůž KAI Wasabi Black filetovací z nerezavějící oceli 1K6 s rukojetí z voděodolného plastu. Délka čepele je 18 cm.
Kuchyňský filetovací nůž francouzské značky Opinel ze série Intempora s čepelí délky 18 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z termoplastického polymeru...
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 21,8 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Filetovací nůž určený pro práci s rybami a...
Kuchyňský nůž filetovací Wüsthof Classic Ikon z nerezavějící oceli s rukojetí ze syntetického odolného materiálu. Délka čepele je 16 cm.
Ovládací prvky výpisu
Proč si vybrat právě filetovací nůž?
Flexibilní čepel: čepel filetovacích nožů je uzpůsobena k nenamáhavému vykosťování, které zvládne i člověk bez předchozích zkušeností.
Všestrannost: nože jsou sice primárně určeny k filetování ryb, lze je však použít i na množství jiných činností jako je stahování ryb, ořezávání tuku z masa nebo vykosťování drůbeže.
Minimum odpadu: přesnost těchto nožů snižuje množství masa, které by při práci s obyčejným nožem zůstalo na kostech ryb.
Efektivita: filetovací nože především šetří váš čas a námahu, kterou byste museli do čištění ryb vložit v případě použití klasického nože.
Jednoduchá manipulace: u filetovacích nožů je velmi důležitá ergonomická a protiskluzová rukojeť, která se postará o bezpečné uchopení a předejde se tak zbytečným nehodám.
Nenáročná údržba: poměrně jednoduchá údržba vám pomůže udržet čepel ve vynikajícím stavu. Pravidelné vyhlazení ocílkou a občasné broušení prodlouží životnost vašeho filetovacího nože.
Skvělý dárek pro rybáře: máte-li doma nebo ve svém okolí náruživého rybáře, profesionální nůž na čištění a přípravu čerstvě ulovených ryb mu zajisté udělá radost.